テーブルコーディネーター大石結子の選んだ、使いやすくて素敵なテーブルウェアや輸入雑貨のお店です。
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2009年11月に北イタリアを巡るツアーを企画しました。 (先着18名まで)

北イタリアの食材・地方食を訪ねます。

6泊8日(2名1室利用の場合)
1名様 ¥340,000
別途、空港税、燃油サーチャージ等¥12,000
(2009年6月現在)

※1人部屋追加料金¥28,000

国内線料金(片道)
 大阪・名古屋発着 \18,000
 

主催:株式会社フォルトゥーナ
六本木のバール・デル・ソーレなどを経営するイタリア通の会社です。


お問い合わせ:美結コーディネートスタジオ


<魅力のポイント>
・“食の都”パルマでチーズ、生ハム生産者訪問
チーズの王様パルミジャーノレッジャーノとパルマハムの生産者を見学します!
お料理教室参加
パルマで郷土料理を習います。
・モデナにて、バルサミコ酢の博物館を見学
・トリフの郷、アルバを散策
・スローフード発祥の地、ブラで夕食

スローフード協会の方のお話をききながら、「ボッコンディヴィーノ」にて夕食会です。
話題の「Eataly」を見学
日本では代官山に支店ができ、話題の、こだわり食材が揃うショッピングセンターEataly。最終日に訪問しますので、お土産はここで!ここではすべて自由見学です。
・チョコレート作り体験
トリノ郊外の工房で、クリスマス用のチョコレートつくりを体験!オリジナルのチョコレートを作りましょう。
・完全専用車での移動
移動中はゆったりと、イタリアの車窓をお楽しみください。
・完全添乗員付き
主催者の
潟tォルトゥーナの元気な女性専務さんが添乗してくださいます。
・人気のアグリツーリズモに2泊
アグリツーリズモとは農場経営型宿泊施設のこと。農家で出来る新鮮な食材でマンマの料理を頂けます。
・イタリアワインの新種ノッベロ解禁日
フランスのボジョレーより少し早く、11月6日はイタリアワインの新種”ノッベロ”の解禁日です。本場で今年の新種の解禁を祝いましょう!


日時 都市名 スケジュール
1 11/1
成田空港
ミラノ/パルマ
成田空港出発
ミラノへ
着後:専用車にてパルマへ
<宿泊:パルマ>          《食事:朝×/昼機内/夜×》
2 11/2
パルマ 料理教室にて郷土料理実習&試食
終了後:パルマ自由散策
<宿泊:パルマ>          《食事:朝○/昼試食/夜×》
3 11/3
パルマ
モデナ
早朝専用車にて移動(移動中、チーズ講習)
パルミジャーノレッジャーノ チーズ工房見学
パルマハム工場見学
専用車にてモデナへ移動
バルサミコ酢博物館見学
終了後:自由行動
<宿泊:パルマ>          《食事:朝○/昼×/夜×》
4 11/4
(水)
パルマ
アルバ
ブラ
アルバ近郊
午前:専用車にてアルバへ移動
トリフの郷、アルバを自由散策
アルバからスローフード発祥の地、ブラへ移動。
夕刻:スローフード協会の方のお話を伺い、「ボッコンディヴィーノ」にて夕食
夕食後:アルバ近郊のアグリツーリズモへ
<宿泊:アグリツーリズモ>      《食事:朝○/昼×/夜○》
5 11/5
(木)
アルバ近郊 午前:チーズ工房見学&チーズ講習
チョコレート作り体験!
午後:自由行動
<宿泊:アグリツーリズモ>      《食事:朝○/昼×/夜○》
6 11/6
(金)
アルバ近郊
トリノ
午前:専用車にてトリノへ
食材のショッピングセンター「Eataly」自由見学
終了後ホテルへ。
着後:トリノ自由行動
<宿泊:トリノ>      《食事:朝○/昼×/夜×》
7 11/7
トリノ
ミラノ
専用車にてミラノ空港へ
ヨーロッパの都市経由にて帰国の途へ
<宿泊:機内>            《食事:朝○/昼機内/夜機内》
8 11/8
成田空港 午前:成田空港着
お疲れ様でした!


備考:WEB画面上の為、実際の色と多少異なる場合があります。


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